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不銹鋼大型炒鍋

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不銹鋼大型炒鍋

產品分類:不銹鋼大型炒鍋

產品介紹:不銹鋼大型炒鍋加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣天然氣液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。
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產品詳情
  不銹鋼大型炒鍋特點:
  
  1、該設備的核心就是封頭與攪拌,對于封頭使用了進口的一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,使用方面更加的耐用且產品質量好。
  
  2、不銹鋼大型炒鍋加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣天然氣液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。
  
  3、凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求。
  不銹鋼大型炒鍋
  4、適合多種空間便于拆卸:大型炒醬鍋具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
  
  5、攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。
  
  6、干凈衛生,使用壽命長的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。
  
  7、倒料方便輕松:大型炒醬鍋設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節省人力。
  
  不銹鋼大型炒鍋已改傳統人工炒制中存在的諸多弊端問題得以解決,使用大型全自動不銹鋼大型炒鍋不僅生產效率得到了大大提升,更重要的是解決了以往人工炒制中造成產品質量不穩定,工人勞動強度大,生產難管理,企業招工難等問題得到了徹 底解決。
  
  不銹鋼大型炒鍋設備可以是多爪的結構,其實就是說帶有著多個的攪拌頭,比如可帶有五只攪拌頭,無需人工炒制、鍋體可傾,液壓控制,自動卸料、非常方便。采用背面集中排廢氣,作業舒適安保,攪拌頭在鍋內自轉和公轉,不銹鋼大型炒鍋熱源可以根據使用者的實際情況選擇采用電磁、電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱等多種加熱方式。受熱面積大,采用低消耗燃燒構造熱效率高,適合不同物料對溫度和升溫速度的要求。從根本降低了成本,提高了產品的效益。
  不銹鋼大型炒鍋
  全自動不銹鋼大型炒鍋的鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,鍋體整體圓度誤差小,攪拌方式采用特殊的行星攪拌,攪拌器公轉與自傳的不整數傳動比;攪拌器與鍋體貼合度高,使鍋內無攪拌死角,避免糊鍋現象;全自動控制系統,攪拌槳可根據使用者要求升起跟降落,鍋體可自動傾斜便于倒料以及易于清洗;加熱溫度加熱時間可根據加工產品自行設定,溫度精 準;攪拌實現速度可調節,攪拌炒鍋從設備安 全、穩定、可信來說都符合衛生要求。
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