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大型商用炒鍋

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大型商用炒鍋

產品分類:大型商用炒鍋

產品介紹:大型商用炒鍋操作簡單,操作場所簡化,工程化,有助于提高飲食業標準化,提高科技含量,同時效率高,節省時間與人工。
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產品詳情
  大型商用炒鍋可以代替廚師、工人進行炒菜、煮菜、炒菜等工作,采用行星式攪拌方式,也可以采用360度無死角的水平軸攪拌鍋,u型鍋體容量更大的多頭攪拌鍋也不遜色,多個攪拌勺共同工作,攪拌更均勻,大型商用炒鍋操作簡單,操作場所簡化,工程化,有助于提高飲食業標準化,提高科技含量,同時效率高,節省時間,節省人工,設備配備溫度調節、時間調節、自動攪拌、自動倒料等功能輔助,大幅減輕人員勞動強度和勞動密度。
  大型商用炒鍋
  大型商用炒鍋設備特點:
  
  1、鍋體采用特殊材料沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體切合度高,避免糊鍋現象發生。
  
  2、可以選擇采用電磁加熱、電加熱導熱油、燃氣加熱、蒸汽加熱多種的方式。
  
  3、攪拌方式采用特殊的傾斜旋轉,使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現公轉與自轉的不整數旋轉比,使鍋內無攪拌死角。
  
  4、使用旋轉和密封結構使用行星攪拌的方式進行翻炒,鍋內無死角,易清洗,符合國地認證標準。
  
  5、采用變頻調速,轉速從零到高速可任意調節。
  
  6、液壓倒料方式,攪拌與鍋分離后液壓傾斜倒料,降低勞動強度。
  大型商用炒鍋
  大型商用炒鍋適用范圍:
  
  適用于炒菜、燉菜、辣椒醬、大豆醬等餡料和醬料等產品的炒菜混合。充分實現產品、多種用途。為您提供更多的便利。還可用于哈密瓜醬炒鍋、醬炒鍋、果醬炒鍋、果醬炒鍋廠家、果醬炒鍋價格、高粘度醬炒鍋、果醬炒鍋等加工。
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